九龙公道杯的寓意是“公道正义，包容大度”，象征着人们应该坚持公道正义的原则，不偏不倚地对待每一个人，同时也要有包容大度的胸怀，相互理解、尊重和包容。这种精神不仅是价值观的体现，更是促进社会和谐发展和人与自然和谐相处的根本。